中药破壁和中药超微颗粒有什么区别？

由于中药的一些特性，有些中药比如花粉、灵芝孢子粉等这些中药材，需要破壁之后，吸收才会好，那么中药破壁和中药超微颗粒有什么区别呢？

目前中药破壁的方法有很多种，比如利用酶解法，化学方法，物理方法等来破壁，也有使用这几种方法相结合来破壁，因此，仅仅是中药破壁，它包含就比较广泛，这几种方法都有可能。

细胞壁分为 3层，即胞间层（中层）、初生壁和次生壁。胞间层把相邻细胞粘在一起形成组织。初生壁在胞间层两侧，所有植物细胞都有。

次生壁在初生壁的里面，在内层里面，有时还可出现一层。这样的厚壁，水分和营养物就不能透过。细胞破壁技术就是一种通过打破植物细胞壁，使水分及营养更好地被吸收和保持活性成分的技术。

以食物料理机为例，“破壁技术”料理机可以打破果蔬细胞壁，释放植物生化素，最大限度地融合果蔬中的膳食纤维、维生素及其他营养元素，拥有破壁技术的料理机所加工出的食材，营养成分可高出3-4倍，更易吸收。

而中药超微颗粒是指通过物理的方法，将中药材打很小很细，以达到破壁的作用。比如普莱申的中药超微粉碎机，这可以将中药材粉碎达10000目(1.3μm)，而通常的植物细胞也需要10~100μm的大小，1.3μm已经小于细胞的体积，因此可以达到完全破壁的效果。这种方式是通过物理的方式打破细胞壁，从而实现破壁的目的。目前普莱申超微粉碎机系列细胞破壁率可以达到95%以上，满足了一些制药工艺的要求。

同时普莱申超微粉碎机系列完全国家食品药品GMP标准的要求，同时还支持低温粉碎，有严格的气密性。通过物理方式粉碎中药材相比化学方法、酶解法的好处就是不破坏中药分子的化学结构，同时不产生衍生物，不仅不会影响到中药的成分，经过这样破壁之后，中药的吸收会更好。因此这种破壁方法被制药厂家广泛使用。

像普莱申超微粉碎机由于其拥有了严格的气密性，对于名贵中药来说，更可以为企业减少了不少成本，另外还具有全自动翻转进料等特点，低温粉碎，也广受制药厂家的欢迎。对于纤维状、高韧性、高硬度的都可以轻易的粉碎。

以上就是对中药破壁和中药超微颗粒区别的简单介绍，也简单的介绍了一下普莱申的超微粉碎机，如果你还有疑问可咨询页面上的客服。